РецептГениальный шоколадный пирог со сникерсом


Гениальный шоколадный пирог со сникерсом. Фото 1000i1koushyk.blogspot.com
  • стакан сахара
  • 1 и 3/4 стакана пшеничной муки
  • 3/4 стакана какао-порошка
  • 1,5 ложечки разрыхлителя
  • 1,5 ложечки соды
  • 1 ложечка соли
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта или ванильного сахара
  • 1/2 стакана кипятка

на сникерс:

  • стакан сахара
  • стакан соленого арахиса
  • 2 ложки сливок (может быть маскарпоне или даже кокосовое молоко)

Разогрейте духовку до 175 ° С. Смажьте жиром и посыпьте мукой форму (одну большую или две нормальные, диаметром 23 см.) В большой миске смешайте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду, ванилин и соль. Добавьте яйцо, молоко, масло и хорошенько перемешайте ложкой. Когда тесто будет однородным, добавьте кипяток (не надо бояться!). Тесто будет довольно жидкое. Залейте в форму и пеките около 35 минут, пока зубочистка, вставленная в пирог, не будет выходить чистой. Потом 10 минут подождите и достаньте из формы.

Теперь займемся сникерсом. На сухой сковороде растопите стакан сахара. Так получится карамель, добавим 2 ложки сливок (маскарпоне или кокосового молока) и смело перемешаем. В карамель высыпаем орехи и «купаем» их в карамели. Массу вылейте на пирог и дайте немного застыть. Тяжело терпеть? Осторожно, можно обжечь язык!

Любите готовить? Следите за обновлениями на nebudu.belsat.eu, а также: «ВКонтакте», на Facebook, в «Одноклассниках» и в Instagram.

И присылайте нам свои рецепты!

Я не буду это есть