РецептСочная утка в медовом соусе с пюре. Рецепт-победитель конкурса #будуэтоесть


Победительница конкурса #будуэтоесть @gliuk69
  • окорочка утиные – 2 шт.
  • мед – 2 ст. л.
  • масло оливковое – 1 ст. л.
  • пряные травы
  • сок лимона – 1 ст. л.
  • соль
  • перец

Маринуем окорочка: добавляем все специи, мед, сок лимона и масло. Осталяем в маринаде на 8–12 часов.

Обжариваем окорочка на горячей сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Затем запекаем в духовке при температуре 180 С в течение 45 минут, под фольгой.

В это время готовим пюре из отварного картофеля, шпината и сливочного масла. Подаём на стол горячее, нежное и вкусное блюдо.

Рецепт, присланный на конкурс #будуэтоесть. Автор: gliuk69

Я не буду это есть