Сначала готовим пюре. Чистим и отвариваем картофель. Разогреваем молоко с чесноком, тимьяном и карри. Добавляем в горячий отварной картофель молоко и сливочное масло. Готовим пюре. Охлаждаем и помещаем в кондитерский пакет.
Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук до прозрачности. Добавляем филе сельди и жарим 5 мин., затем – белые грибы и жарим еще 10-12 мин. Отдельно поджариваем нарезанное бруском куриное филе. Смешиваем курицу с грибами и луком. Выкладываем в горшок, сверху накрываем «розочками» из пюре и запекаем 10-15 мин. при 180 градусах.
Шоу «Я не буду это есть!» смотрите по воскресеньям в 20:25 по минскому времени на телеканале «Белсат» через спутник «Астра 4A» (прежнее название «Sirius 4») или онлайн.
Любите готовить? Следите за обновлениями на nebudu.belsat.eu, а также на Facebook, в «Одноклассниках» и в Instagram.
Комментарии